Dicas para um inverno saudável

Dia 21 de junho foi o início oficial do inverno, embora em algumas cidades do país o frio já estivesse alterando os hábitos das pessoas. Aqui em Petrópolis, onde fica localizado o escritório da Franquia Mundo Verde, os termômetros já estavam registrando 12º C, 10º C e até 7º C em algumas manhãs do outono.

Cuidados com o corpo no inverno são fundamentais para chegar em forma no verão

Junto com o inverno chegam também as tentações de se alimentar mal e em maior quantidade. A estação é um convite ao consumo de alimentos mais calóricos e menos nutritivos e é preciso tomar o dobro de cuidado para não descuidar da saúde.

Para ajudar a manter os hábitos durante a estação do frio, as nutricionistas da rede Mundo Verde prepararam uma lista de pequenos hábitos que ajudam a manter o equilíbrio na alimentação:

• Em primeiro lugar devemos manter a hidratação do corpo também no inverno. A recomendação de água é de no mínimo 1,5 litros ao dia. Como há maior necessidade de produção de calor, o corpo necessita também de água.
• Fracione as suas refeições, estabelecendo horários e não pulando nenhuma delas. Não fique por longos períodos sem se alimentar para que não extrapole na próxima refeição.
• Coma devagar, mastigue bem, sentir quando estiver satisfeita. Pare no momento certo e aprenda a se controlar.
• Um chá com adoçante, esquenta o organismo e é bem menos calórico que o chocolate quente.
• As sopas devem fazer parte do cardápio, mas desde que se escolha as mais nutritivas e menos calóricas, como as de legumes.
• Já as sopas cremosas, como as de queijo, ervilha, devem ser evitadas. Normalmente os ingredientes destas sopas são queijos amarelos, creme de leite e bacon, o que além de ser muito gorduroso e calórico pode acarretar o aumento do colesterol.
• A ingestão de alimentos frios como as saladas, deve ser mantido. São fontes de fibras, vitaminas e minerais dos quais não podemos abrir mão, se for o caso utilize-as refogadas ou junto a outras preparações.
• Quando desejar consumir doces, opte por frutas da estação, barrinha de cereais e gelatina diet.
• No inverno as pessoas tendem a aumentar o consumo de bebidas alcoólicas, o que pode representar um consumo exagerado de calorias e, como conseqüência, aumento de peso.

Com cuidados diários é possível saborear um fondue sem culpa

Bom inverno a todos!